Esta técnica consiste en oxidar los tejidos mediante ácido peryódico para incrementar el número de grupos carbonilo (aldehído o cetona) presentes en ellos.
Posteriormente, la muestra se trata con el reactivo de Schiff que reacciona con dos grupos aldehídos contiguos dando como resultado una característica coloración rojopúrpura. La tinción posterior con azul alcián nos permite diferenciar mucopolisacáridos ácidos y neutros.
La tinción PAS se puede utilizar para ayudar en el diagnóstico de varias enfermedades como glucogenosis (frente a otros trastornos de almacenamiento), adenocarcinomas, que a menudo secretan mucinas neutras, enfermedad de Paget de seno, etc.
El kit de PAS se compone de todos los reactivos que intervienen en esta tinción.
